JoM mAsAk : ToM yAm PoK tEk ExTraVaGaNzA

Assalamualaikum semua...

Apa aku nak masak hari ni ye? Ermmm... kalau masak tom yam sedap jugak ni... Tp kalau tom yam pok tek lagi sedap ni. So... balik je dari keje, Naj terus g dapur. Masa untuk masak. (first time masak pok tek -feeling egxcited)

Ok, bahan-bahan yang kita perlukan adalah...

4 ekor ketam

10 ekor udang harimau

1 biji bawang besar (dihiris kasar)

3 ulas bawang putih (dihiris / ketuk)

1 inci halia (diketuk)

1 inci lengkuas (diketuk)

3 batang serai (dititik)

Jagung muda

Kobis bunga

1 batang lobak merah

2 biji tomato

5 helai daun limau purut

1 biji limau nipis (diperah jusnya)

4 biji cili padi

3 kiub pati tom yam

1 kotak kecil santan

2 cawan air

Garam secukup rasa

Cara memasak :

1. Didihkan air dalam periuk, masukkan kiub pati tom yam, serai, lengkuas, halia, hirisan bawang putih,     

    hirisan bawang merah. Biarkan bahan2 ni sebati hingga naik bau (antara 10-15 minit)

2. Masukkan daun limau purut, cili padi, ketam, lobak merah, jagung muda (biarkan ketam hingga separa     

    masak)

3. Kemudian, masukkan udang harimau, kobis bunga, dan tomato.

4. Akhir sekali, masukkan santan.

5. Perisakan dengan garam, gula, dan perahan limau nipis.

6. Siap untung dihidang. (Daun sup sebagai hiasan)

*(Sedap tak terkate..leh jadi chef ni...haha...poyo) 


Thank you for reading this entry! :)

e-DaY

Assalamualaikum semua...

Bukanlah nak bermegah-megahan berkenaan dengan pertunangan. Sebab baru bertunang, belum bernikah lagi. Entry Naj pada kali ni sekadar coretan perkongsian pengalaman Naj je. He he he... (Jgn muntah ya :) ) Masa ni Awal muharam, 5 November 2013 bersamaan 1 Muharam 1435 dan jatuh pada hari Selasa. Hari ini merupakan hari pertunangan Naj dgn Faez a.k.a bakal suami :D) Syukur alhamdulillah, semuanya berjalan dengan lancar. Penghargaan Naj ucapkan kepada keluarga, saudara mara dan juga rakan-rakanku, tak lupa juge kepada rombongan pihak lelaki yang turut hadir memeriahkan majlis.

Hantaran-hanataran yang telah disiapkan dengan sentuhan kretif my mom sendiri. Thank you mom ^__^

 Sentuhan lembut pada sireh junjung

Baju utk bakal pengantin lelaki...

(Sebenarnya ikut suka hati korang lah nak bagi apa kan... :D)

Kain songket dihias bentuk tengkolok
(It's look nice mom, like it! love it!)

I like the combination on the colours

Ni adalah sejadah yg dah pon diolah oleh mama Naj sendiri :)

Thanks to my abah for sponser this sejadah :)

Kek lady bird ni acik Naj yg sponser taw... Thank you acik jeli :)

Kek pertunangan kami

Sponser by my mama :)

Ni pulak telor pindang. Cikgu Salwa kawan mama a.k.a. my cikgu yg sponser this egg. Thank you Cikgu Salwa :)

   

Ni pulak manisan drp keluarga mak long sumi... It's so nyummy you know! Hehehe. Thank you to my mak long sumi's family :)

Comel kan cup cake ni. Sayang nya nak makan...hehehe....

kalau tak makan, nanti rosak lah kek ni ye tak. 

Thank you to my mak ngah's family :)

Ha....manisan ni mak lang Naj yg sponser. Nampak menarik kan manisan ni.

Thank you to my mak lang's family :)

Ramai sgt nak sponser ni... terharu sungguh Naj (sob...sob...sob... :') )

Thank you very much to all of you

With my lovely mom...Love u!
Muah ciked! :)

Adik widad ku :)

Adik Nana ku :)

     

Ni plak kawan2 Naj...sporting gila die org. Thanks girlfriends! :)

From left side : Hamizah (Miza), Baidura, and syikin (my old classmate since tadika kemas)

'Thank you girlfriends! ^_^

Ni saudara Naj. Kak Ayu & acik Linda

Sekitar majlis pertunangan Naj dan Faez

Rombongan pihak lelaki

Bakal mak mertua Naj

Abah Naj

Mama Naj

Sweet moments with my lovely girlfriends! :)

Temankan Naj yang sedar berdebar-debar masa nih! Hehehe

Mak mertuaku... ^_^
(Menggigil tgn Naj masa ni sebab mak mertua nak sarungkan 
cincin tunang kat tangan Naj)

Posing jom! Hehehe...

With my beloved parents :)

Adik-beradik Naj :)

 Except yang paling kiri sekali.

Dia saudara Naj

With future husband

In Sha Allah :)

Mama pidah (ibu susu) n mama kandungku :)

Dgn sepupu2 kesayangan Naj :)

Posing sat. Hive 5! ^_^

Widad n Izyan nak bergambar sama2 dgn Naj :)

Masa ni rombongan lelaki dah nak balik

Ha... ni hasil sentuhan lembut kak wati (Mak andam Naj :) )

Cover album for my e-day! =)

With future husband...In sya Allah

Thank you for reading this entry! :)